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学校食堂卫生检查工作总结
为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结: 严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。
篇一:学校食堂工作总结 食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。
第尽力把好烧菜技术关,在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和习惯和烧菜质量的同时,经常听取师生的意见,每月召开一次食堂工作会议,修改并确定好每月(4周)的菜单,每周菜谱力求达到丰富多样,不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜,提高炊事人员的技术与技能。
切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。
学校食堂安全自查工作总结1 根据上级文件精神,为全面加强学校食堂食品安全管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生,我校潘校长对学校食堂食品安全管理工作作出了全面部署,总务处迅速开展了学校食堂食品安全整治工作。
学校食堂工作总结 篇1 20xx年初,根据学校所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了学校职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。
卫生监督工作总结
卫生监督员个人年度工作总结 篇1 在即将过去的20XX年里,我能够认真遵纪守法、团结同志,服从领导安排,尽职尽责,坚持原则,与全所同志共同认认真真完成好每一项工作任务,在工作中取得一定成绩: 学习方面。
卫生监督工作总结5篇1 为进一步凝聚共识,同谋卫生监督事业发展,12月23日,县卫生监督所组织召开了20xx年度助理卫生监督员年终总结会。全县11个乡镇的29名助理卫生监督员及该所中层以上干部参加此次会议。
现将20__年工作总结如下:明确机构设置及职责。按照《动物防疫法》和国家兽医体制改革精神,将人员合理布局派驻到乡镇,明确工作职责,承担所辖区域赋予的检疫、相关防疫监督和《畜牧法》、《饲料条例》等法律法规赋予的监督检查、行政处罚等委托执法职责。重视队伍能力建设。
我们通过机制建设,确保了学校卫生的常规化管理。同时,加大了监督检查力度,完善了监督档案,提高了监督检查的频次与力度,确保了学校卫生工作的有效落实。对于存在的问题,我们提出了改进措施与建议,旨在为师生提供更加安全、健康的校园环境。
个人总结 2011年X月XX日,在我踏入XXX卫生局卫生监督所的时候,我便成为了一名卫生监督员。在这近一年的时间里,在单位领导的指导及科室负责人、同事们的帮助下,在工作、学习和思想方面都有了很大的进步和提高。
2024 校园食品安全工作总结7篇
校园食品安全工作总结篇1 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县* 关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20__年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。
食品安全校园宣传活动总结篇1 为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高学校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法,品牌引领,全面提升食品安全法治化水平”的2024 年食品安全宣传周活动。
年幼儿园食品安全工作总结(篇1) 根据县委、县* XX县食安办的工作要求和部署,为切实维护广大群众的身体健康和社会稳定,确保食品安全工作任务的顺利完成,我镇始终把食品安全监管作为镇一项重要工作来抓,以制度为抓手,以措施为保障,营造人民群众安全放心的食品消费环境和全社会关心、支持、监督食品安全工作的良好氛围。
学校食堂管理工作总结篇一 忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。
同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。 总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步构成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。 学校食堂工作总结2 食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。
整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
餐饮服务食品安全工作总结三篇
开展食堂食品安全自检自查。按照要求,我校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工 *** 管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等八个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行了整改。
食品安全工作总结【篇1】为了进一步宣传贯彻《食品安全法》,普及食品安全知识,增强全体师生参与食品安全的意识,动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作,我们组织了食品安全宣传周。
餐饮服务工作总结(一) 忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。
食品安全上半年工作总结【篇3】 王店镇基本情况 王店镇有15个村,1个居委会,总人口4。1万人。
餐饮工作总结篇1 回顾过去一年,我认为自己在以下几个方面取得了进步,向各位领导汇报如下: 积极学习,引入新菜品。在田总的带领下,我们前往省内多个特色酒店学习餐饮管理经验,并参加全国餐饮业万里行美食研讨考察团,共引进60多个新菜品种,成功20多个。 举办美食节,扩大酒店影响力。
将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。 根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。 规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
餐饮企业安全生产月总结
加强餐饮食品安全监管队伍建设,强化餐饮食品安全监管基础知识和基本技能培训;规范餐饮服务行政许可行为,严格依法开展餐饮服务新办、延续、变更工作,做好餐饮服务基础数据的更新和管理;参照市局制定的《餐饮服务单位监管及信用档案》,在大中型餐饮企业、学校食堂先行开展监管一户一档管理;探索餐饮服务食品安全监管信息化建设。
强化宣教,营造安全氛围 加强食品安全法律法规宣传,提高企业负责人和从业人员的责任意识,印发宣传材料,利用媒体宣传,结合节日特点,引导餐饮服务单位规范行为,确保食品质量,营造全社会关注食品安全的良好氛围。
食堂安全工作总结范文(精选6篇)宣传发动,让安全深入人心。
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